10 أطعمة تغنيك عن كل مكملات الحديد الغذائية | تناولها بكثرة في موسم الشتاء..

كتب بواسطة: سالم نجار | نشر في

DNA India قام بالإعلان عن قائمة من الأطعمة التي تحتوي على كم هائل من الحديد ويُنصح بتناولها في موسم الشتاء ومنها ما يلي:

اللحوم الحمراء هذا لأنها تمد الجسم بالبروتين والزنك والفيتامينات المختلفة الديك الرومي وذلك لأنه غني بالحديد الذي يحتاجه الإنسان في الدم والعضلات.
إقرأ ايضاً:بهذا المجال | هيئة تنظيم المياه والكهرباء بالرياض تطرح وظائف إدارية شاغرة.. بمزايا مُغرية صدمة للزعيم | يفقد الهلال السعودي خدمات الظهير الأيسر قبل مباراة الرياض بدوري روشن

الأسماك تحتوي على أنواع متنوعة من العناصر الغذائية مثل التون، أما البقوليات فإلى جانب كونها تساعد على إنقاص الوزن فهي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وتحد من السعرات الحرارية فإن 100 غرام عدس تمثل 9 ملغم حديد.

بذور اليقطين مصدر أساسي للحديد وفيتامين ك والزنك والمغنسيوم والمنغنيز، التوفو مصدر جيد للحديد والثيامين والكثير من المعادن مثل الكالسيوم والمغنسيوم، ولا ننسى الشوكولاتة الداكنة والتي تحتوي على ألياف البريبايوتيك وإننا نجد 3.4 ملغم من الحديد في 28 غرام من الشوكولاتة.

الكينوا بها نسب عالية من البروتين وغنية بالفولات اللازم للحوامل وكذلك نخبة من المعادن الضرورية، البروكلي يوفر حديد بقدر أكبر من أي طعام آخر، إذ إن 156 غراما من البروكلي المطبوخ يوفر 1 ملغم من الحديد، أخيرًا السبانخ، وهي تحظى بشهرة واسعة، وذلك لأنها تحتوي على كم كبير من الحديد فكل 100 غرام سبانخ يعطي 3 ملغم حديد.

اقرأ ايضاً